Fiscalização interditou local com comida estragada nesta quarta-feira (14). – Foto: Divulgação/NDUma padaria no bairro Meia Praia, em Itapema, foi interditada nesta quarta-feira (14) pela Vigilância Sanitária após denúncia feita por um consumidor. O cidadão relatou a presença de alimentos estragados e produtos mofados no local.
Durante a vistoria, foram identificadas irregularidades como produtos vencidos, insetos (incluindo baratas e moscas), falta de higiene, acondicionamento inadequado dos alimentos, manipulação sem identificação e organização precária no ambiente de produção e armazenamento.
Fotos mostram comida estragada no local interditado: m6m4b
Onda de estabelecimentos fechados 2ur63
Nos últimos dias, a prefeitura de Itapema tem liderado várias fiscalizações sanitárias em estabelecimentos comerciais com foco na prevenção e proteção da saúde pública.
No dia 6, por exemplo, um restaurante também foi interditado na cidade após técnicos da vigilância sanitária encontrarem alimentos armazenados inadequadamente, produtos vencidos, grelhas e utensílios com acúmulo de sujeira, além de outras infrações.
No início do mês, foi a vez de uma fábrica de pães e gelo ser fechada. Além das más condições no galpão, trabalhadores foram encontrados em condições insalubres, dormindo em camas improvisadas no chão. O responsável pelo local chegou a ser preso.
Denúncias do gênero podem ser feitas de forma anônima pelos canais oficiais da Ouvidoria Municipal, pelo telefone (47) 3268-8001 e e-mail [email protected]; ou diretamente à Vigilância Sanitária.
